Triphala bedeutet drei Früchte. Es ist die bekannteste Zubereitung des klassischen Ayurveda und die Grundlage zweier Ghees in unserem Regal. Dieser Beitrag beschreibt das Trio so, wie die Texte es festhalten.
Die drei
- Haritaki, Terminalia chebula. Überwiegend Kashaya, herb; die Texte vermerken, dass sie fünf der sechs Geschmäcker trägt und allein den salzigen vermissen lässt. Als wärmend beschrieben.
- Amla, Emblica officinalis. Die saure, Amla in Name wie Geschmack, und als kühlend beschrieben.
- Bibhitaki, Terminalia bellirica. Herb, und als wärmend beschrieben.
Warum die Überlieferung sie zusammenhält
Zwei wärmende Früchte und eine kühlende, zwei herbe und eine saure: das klassische Argument für das Trio ist das Gleichgewicht zwischen ihnen und nicht der Wert einer einzelnen Frucht. Die Texte behandeln Triphala als Einheit und zitieren es als solche innerhalb längerer Rezepturen, weshalb es in Zubereitungen erscheint, die selbst keine Triphala-Zubereitungen sind, etwa Jeevanthyadi Ghritham.
Das Trio in einem Ghee
Triphala Ghritham ist das einfache Ghee der drei Früchte: Ghee, Milch und Haritaki, Amla und Bibhitaki. Maha Triphala Ghritham ist die größere Zubereitung, in der klassischen Überlieferung durch ihre Flüssigkeiten unterschieden und nicht durch mehr Triphala. Beide behandelt der Leitfaden zum Triphala Ghritham, und die Familie als Ganzes der Vergleich der Reihe.
Andere Formen auf dieser Website
Dasselbe Trio erscheint als Pulver und in Kapseln. Das Ghee ist jene Form, in der die Früchte durch Sneha Paka in Fett gekocht werden, statt getrocknet und gemahlen zu werden.
Häufige Fragen
Welche drei Früchte sind im Triphala?
Haritaki, Amla und Bibhitaki.
Warum werden sie zusammen verwendet?
Das klassische Argument ist das Gleichgewicht: zwei wärmende Früchte und eine kühlende, zwei herbe und eine saure. Die Texte zitieren das Trio als eine Einheit.
Ist das Ghee dasselbe wie das Pulver?
Nein. Das Pulver sind die getrockneten, gemahlenen Früchte; das Ghee sind die Früchte, nach der klassischen Sneha-Paka-Methode in Ghee gekocht.
Dieser Artikel dient Bildungszwecken und beschreibt die klassische ayurvedische Überlieferung. Die genannten Produkte sind Nahrungsergänzungsmittel, kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung, und nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhüten. Nehmen Sie klassische Ghee-Zubereitungen unter Anleitung einer qualifizierten ayurvedischen Fachperson ein.