Kurz gefasst: Dashmoola ist kein einzelnes Kraut, sondern eine Gruppe von zehn einzelnen Wurzeln, fünf davon von Bäumen und fünf von kleineren Sträuchern und Kriechpflanzen, zusammengefügt zu einer klassischen ayurvedischen Zubereitung, die für ihren wärmenden, erdenden Charakter bekannt ist.
Eine Rezeptur, zehn verschiedene Pflanzen
Die meisten ayurvedischen Kräuter sind eine Pflanze mit einem Namen. Dashmoola ist eine Gruppe. Das Wort bedeutet zehn Wurzeln, und die klassischen Texte behandeln diese zehn als eine Substanz mit einem Charakter, ähnlich wie in der europäischen Kräuterkunde eine feste Teemischung als Ganzes betrachtet wird und nicht ihre einzelnen Blätter. Die zehn teilen sich in zwei Gruppen zu je fünf, geordnet nach der Größe der Pflanze, von der die jeweilige Wurzel stammt.
Diese Einteilung ist alt. Sie findet sich in den klassischen Kompendien, darunter die Charaka Samhita und das Ashtanga Hridayam, wo die zehn als Einheit behandelt werden und fast immer im Zusammenhang mit Vata (dem Dosha, also dem Funktionsprinzip, das Bewegung, Trockenheit und Kälte im Körper bestimmt).
Brihat Panchamoola, die fünf Wurzeln der großen Bäume
- Bilva, Aegle marmelos
- Agnimantha, Premna serratifolia
- Shyonaka, Oroxylum indicum
- Patala, Stereospermum suaveolens
- Gambhari, auch Kashmari genannt, Gmelina arborea
Laghu Panchamoola, die fünf Wurzeln der kleineren Pflanzen
- Shalaparni, Desmodium gangeticum
- Prishniparni, Uraria picta
- Brihati, Solanum indicum
- Kantakari, Solanum virginianum
- Gokshura, Tribulus terrestris
Die Wörter brihat und laghu beschreiben die Pflanze, nicht die Stärke der Wurzel, und der klassische Ayurveda betrachtet die kleinere Hälfte der Rezeptur als völlig gleichwertig mit den Wurzeln der Bäume. Gokshura wird auch für sich allein eingenommen, als Gokshura Kapseln, und wer es nur in dieser Form kennt, ist oft überrascht, es in einer weit älteren Gruppe wiederzufinden.
Warum die Wurzel und nicht das Blatt oder die Frucht
Der Ayurveda achtet genau darauf, welcher Teil einer Pflanze verwendet wird, denn verschiedene Teile tragen verschiedene Eigenschaften. Ein Blatt ist leicht und schnell. Eine Wurzel ist der Teil, der eine Pflanze hält, von unten schöpft und langsam arbeitet. Dieselben Wörter, schwer, langsam, warm, beschreiben das, was der klassische Ayurveda sucht, wenn Vata übermäßig geworden ist, denn Vata ist durch die gegenteiligen Eigenschaften bestimmt: leicht, beweglich, trocken und kalt.
Das ist die Logik von Dashmoola in einem Satz. Es ist eine Zubereitung, die um der Eigenschaften der Wurzel willen gewählt wird und auf ein Dosha angewendet wird, das sich genau umgekehrt verhält. Die Rezeptur wird klassisch als Vata Kapha shamana beschrieben, das heißt, die Tradition richtet sie darauf, sowohl Vata als auch Kapha zu beruhigen.
Die Eigenschaften, die die klassischen Texte zuordnen
- Rasa (Geschmack): überwiegend tikta, bitter, dazu katu, scharf, und kashaya, herb
- Virya (Potenz): ushna, wärmend
- Dosha: klassisch dafür vorgesehen, Vata und Kapha zu verringern, bei Pitta ist mehr Umsicht nötig
- Agni (das Verdauungs- und Stoffwechselfeuer): klassisch als unterstützend und nicht als dämpfend beschrieben
Die wärmende Potenz ist in der Praxis von Bedeutung. Wer mitten in einer europäischen Hitzewelle steckt, hat für eine wärmende Wurzelabkochung weniger Verwendung als jemand in einem kalten, trockenen, windigen Herbst, und Ritucharya (die klassische Jahreszeitenroutine) ordnet Dashmoola klar der dunkleren Hälfte des Jahres zu.
Die Formen, in denen Dashmoola vorkommt
Da die zehn Wurzeln holzig sind, werden sie fast nie als solche verzehrt. Sie werden ausgezogen, und die Art des Auszugs bestimmt die Zubereitung.
Kashayam und Arishtam
Kashayam ist eine Abkochung mit Wasser: Das grobe Wurzelpulver wird so lange geköchelt, bis das Volumen deutlich sinkt, dann abgeseiht und warm getrunken. Arishtam ist die fermentierte Form, bei der die Abkochung mit einer Zuckerquelle langsam vergoren wird, was sie zugleich haltbar macht und ihren Charakter verändert. Wenn Rezepturen aus mehreren Kräutern für Sie neu sind: Unser Leitfaden zu Triphala wendet dieselbe Logik auf eine viel einfachere Gruppe aus drei Früchten an.
Churnam, das Pulver
Dashmoola Pulver ist die Form des Churnam (pulverisiert) und diejenige, mit der ein Haushalt unmittelbar arbeiten kann, denn daraus lässt sich jederzeit eine frische Abkochung bereiten, statt eine fertige Flüssigkeit zu kaufen. Es ist zugleich die Form, aus der Fachleute ein Kwatha für die äußerliche Arbeit zubereiten.
Äußerliche Anwendung
Eine Abkochung aus Dashmoola wird nicht nur innerlich eingenommen. Sie dient als warme Flüssigkeit für Kompressen und Dampfanwendungen, und die zehn Wurzeln finden sich auch in der Abkochungsbasis mehrerer klassischer Ölzubereitungen. Dhanwantharam Thailam ist eine davon, ein Öl, dessen klassische Herstellung mit einer Wurzelabkochung beginnt und nicht mit reinem Öl.
Dashmoola in der professionellen Praxis
In einem Panchakarma (dem klassischen Programm aus fünf ayurvedischen Verfahren) erscheint Dashmoola häufiger als Kwatha denn als Pulver zum Einnehmen. Die warme Abkochung wird in Swedana verwendet, der Schwitz- und Dampfphase, und sie gehört zu den Flüssigkeiten, die in einem Behandlungsraum üblicherweise vorbereitet bereitgehalten werden. Eine Praxis kann daher in einer Woche eine erhebliche Menge davon verarbeiten, während ein Haushalt dieselbe Menge über mehrere Monate verwendet. Wer beruflich plant, welche Mengen vorzuhalten sind, findet die praktische Seite in unseren Notizen zur Planung der Öle für einen Panchakarma-Raum.
Dashmoola Pulver zu Hause verwenden
Die traditionelle Abkochung ist einfach herzustellen und braucht keine Ausstattung außer einem kleinen Topf.
- Verwenden Sie etwa ein bis zwei Gramm des groben Pulvers, ungefähr einen halben Teelöffel, pro Tasse
- Geben Sie rund 200 ml Wasser dazu und bringen Sie es zum leichten Köcheln
- Lassen Sie es um etwa die Hälfte einkochen, was meist zehn bis fünfzehn Minuten dauert
- Seihen Sie gut ab, da die Wurzelteilchen grießig sind, und trinken Sie die Abkochung warm
Der Geschmack ist bitter und herb, und angenehm ist daran zunächst nichts. Das ist so vorgesehen: Im klassischen Ayurveda ist tikta rasa eine Eigenschaft mit einer Aufgabe und kein Fehler, der zu beheben wäre.
Traditionell wird die Abkochung warm getrunken, und innerhalb der Dinacharya (der klassischen Tagesroutine) hat sie ihren Platz eher am frühen Morgen oder am frühen Abend als spät in der Nacht. Viele Menschen verbinden sie je nach Jahreszeit mit äußerlicher Vata-Pflege, etwa Abhyanga (der klassischen warmen Ölselbstmassage) mit einem Vata Massageöl im Herbst und Winter. Unser Leitfaden zu Bala behandelt eine weitere Wurzel, die klassisch der Vata-Pflege zugeordnet wird, und beide werden oft gemeinsam besprochen.
Achtsamkeit, und wer zuerst nachfragen sollte
Dashmoola ist eine wärmende Zubereitung mit einer langen traditionellen Überlieferung, aber keine beiläufige tägliche Gewohnheit für jeden. Holen Sie den Rat einer qualifizierten ayurvedischen Fachkraft oder Ihres Arztes ein, bevor Sie es verwenden, wenn Sie schwanger sind oder stillen, wenn Sie verschriebene Medikamente einnehmen oder wenn Sie sich auf einen Eingriff vorbereiten. Dasselbe gilt, wenn es für ein Kind gedacht ist. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung oder für ärztlichen Rat.
Häufige Fragen
Ist Dashmoola dasselbe wie Dashamoola oder Dashmool?
Ja. Alle drei sind Umschriften desselben Sanskritwortes, dasha für zehn und moola für Wurzel. Sie finden auch Dasamula und Dashamula. Die Schreibweise richtet sich nach der Konvention, nicht nach der Rezeptur: Der Name bezeichnet in jedem Fall dieselben zehn Wurzeln.
Sind die zehn Wurzeln immer dieselben zehn Pflanzen?
Die zehn Sanskritnamen liegen fest. In der Praxis wird für eine davon manchmal eine nah verwandte botanische Art anerkannt, wenn die klassische Pflanze selten ist, weshalb Sie gelegentlich zwei lateinische Namen zu einem einzigen Sanskritnamen finden.
Ist Dashmoola wärmend oder kühlend?
Wärmend. Sein virya, also seine Potenz, ist klassisch ushna, und diese eine Eigenschaft bestimmt weitgehend, wie die Tradition es einordnet. Eine Fachkraft kann es dennoch innerhalb einer bestimmten Zubereitung für einen Pitta-betonten Menschen vorsehen, wenn die übrigen Bestandteile den wärmenden Charakter ausgleichen.
Soll ich Dashmoola als Pulver oder als fertiges Kashayam nehmen?
Das Pulver ergibt eine jedes Mal frisch bereitete Abkochung, zum Preis von fünfzehn Minuten am Herd. Ein abgefülltes Kashayam oder Arishtam ist fertig zum Eingießen und hält sich im Regal. Die nützliche Frage ist, welches von beiden Sie einen ganzen Winter lang tatsächlich durchhalten werden.
Kann Dashmoola zusammen mit Triphala genommen werden?
Beide werden oft innerhalb derselben Routine verwendet, aber nicht in derselben Tasse. Die übliche Konvention folgt dem Charakter der beiden: die wärmende Abkochung im früheren Teil des Tages, Triphala am Abend, mit klarem Abstand dazwischen. Eine Fachkraft passt diese Zeiten an Ihre Konstitution an.
Wie lange wird Dashmoola traditionell verwendet?
Die klassische Anwendung ist saisonal oder kurweise und nicht dauerhaft: einige Wochen während der kälteren Monate, dann eine Pause, statt einer ganzjährigen Gewohnheit. Wenn Sie etwas Längeres in Betracht ziehen, ist das der Punkt, an dem eine Fachkraft einbezogen werden sollte.